心脏是人体中最重要的一个器官，其位于胸腔中部偏左下方，体积约相当于一个拳头大小，重量约克。心脏由左心房、左心室、右心房、右心室四个腔组成。作用是推动血流，向器官提供充足的血流，以供应氧和各种营养物质，并带走代谢的二氧化碳、无机盐等，使细胞维持正常的功能。
心脏的健康情况会首先反映在舌头上。心脏疾病患者或三高人群不妨照照镜子，张开嘴，伸出舌头瞧一瞧。
中医认为心开窍于舌，舌的健康与否跟心的关系密切。西医认为，健康人的舌头是粉红色的，表面覆盖有一层淡淡的白苔。当血脉出现淤阻时，舌头颜色会发暗，出现瘀斑，颜色越深血管越是堵。
如舌头上有淤斑并伴有心慌、气短、呼吸困难，甚至失眠多梦、心前区刺痛，这是心血管疾病前兆。
如舌头上有淤斑并还伴有头晕头痛，则提示有脑血管疾病。
日常可以服用三七粉和西洋参粉，效果非常好！
喝荞麦茶不仅对心脑血管疾病有益，还可以疏通血管淤堵，每天泡一袋荞麦茶，加盖焖5分钟，频频饮用。
荞麦茶可有效改善血管淤堵，类黄酮素芦丁可增加血管弹性、韧性和通透性，避免血脂堆积，同时有助于血脂和血液代谢，对高血脂、高血压患者尤为有益。硒元素可通过抗氧化和保护细胞膜的完整性来维持心血管细胞的正常功能，养生价值高。
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