肝脏是人体担任消化和代谢的主要器官。只有它正常工作，我们的身体才能正常运转，及时排毒。所以保护肝脏是我们的一大任务，今天给大家介绍几种我们比较常见的肝脏解毒王。
牛蒡形似山药的牛蒡，大约在一千年前由我国引进日本，深受日本人喜爱，逐渐变成日料中常见的一种食材，有“东洋参”之美称。
近几年，随着牛蒡茶、牛蒡提取物等保健食品在国内的热销，也促进了这位东洋留学归来的“蔬菜界才子”强势回归中国百姓餐桌。
牛蒡能协助肝脏解毒，牛蒡茶中含有很多牛蒡甙和木脂素，其间牛蒡甙元是抗癌活性物质。其能一面扫除人体毒素，一面以营养成分进行补养和调度，养肝非常好。
干品泡茶，给肝脏排毒，给血管洗澡
除了给肝脏排毒，牛蒡根还可以净化清洁循环系统、淋巴系统、呼吸系统、消化系统以及泌尿系统。
取干的牛蒡片6~10克，以沸水泡之，频饮。
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